Ode al caffè, il fedele amico che ci accompagna nell’arco dell’intera giornata, pronto a darci energia e a concederci una pausa ristoratrice. Perché dunque non celebrarlo con una giornata dedicata? Dal 2015, anno di esordio della Giornata Internazionale del Caffè,...

Pubblichiamo di seguito il comunicato stampa dell’Istituto Espresso Italiano. Lo riteniamo molto utile per tutta la categoria. L’Istituto Espresso Italiano dissente dalle osservazioni mosse dal Codacons in merito all’aumento del prezzo del caffè al bar nella Fase...

Dalla volontà di tre realtà storiche della Regione Lazio, ovvero Caffè Haiti Roma, Perino e Perino e Biosolidale, nasce BioEccellenze, con lo scopo di proporre sia in Italia che all’estero prodotti di qualità artigianale. Questo nuovo punto di partenza ha lo scopo di...

Anche quest’anno, nella sua quarta edizione, la Caffè Haiti Roma aderisce e sostiene l’iniziativa di Fairtrade dedicata a sensibilizzare cittadini e consumatori sull’importanza di pagare in modo equo materie prime come caffè, cacao, frutta fresca, tè e zucchero...

In questi giorni sono scese in campo le principali istituzioni di settore, ovvero il comparto caffè di Federgrossisti-ICA, Altoga (Associazione Lombarda Torrefattori e Importatori di caffè e Grossisti Alimentari) e FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) per...